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Les BTSA ACSE en formation sur la pratique du pastoralisme en élevage ovin viande

Depuis 2 ans, Animapôle et plus particulièrement les étudiants de BTSA ACSE du Legta La Vinadie travaillent en partenariat avec le Parc Naturel Régional des Causses du Quercy et Ovilot sur la promotion de la race Causses du Lot. 

Afin de poursuivre le travail engagé, le PNR leur propose cette année une journée de formation, le jeudi 21 octobre, ayant pour objectifs pédagogiques de connaître / évaluer la ressource pastorale et de s’initier au pilotage de la ressource pastorale en fonction des besoins du système d’élevage. Plus concrètement, aidés de professionnels, les étudiants pourront observer la ressource pastorale et étudier sa gestion à travers le pâturage des brebis de l’exploitation d’Animapôle sur l’AFP des Coteaux d’Arelles. 

Cette journée s’inscrit pleinement dans le referentiel de formation de ces futurs techniciens, éleveurs … soucieux d’apporter une ressource fourragère de qualité aux animaux, mais impliqués aussi dans l’aménagement des espaces et la préservation des paysages.