Formations Continues

CS AEB

Certificat de Spécialisation - Acheteur Estimateur de Bétail

Information collective le 26 Juin 2026

Lieu

CFAA-CFPPA du Lot – Site de Lacapelle-Marival

Dates

Date de début : 16/09/2026
Date de fin : 26/03/2027

Horaires

  • Nombre d’heures
    en centre de formation : 560h
  • Nombre d’heures
    en entreprise : entre 350 h (formation adulte) et 1047 h (alternance)
Télécharger
https://animapole.fr/wp-content/uploads/2021/09/Plaquette-CS-CB-1.pdf
https://animapole.fr/wp-content/uploads/2021/07/Plaquette-Erasmus.pdf

Pour un parcours complet

Public visé :

Demandeur d’emploi, Salarié, (Autres, à voir au cas par cas)

Prérequis :

Avoir obtenu un des diplômes suivants :
  • BTA option « Production » Qualification « technicien généraliste » ou « conduite de l’exploitation de polyculture élevage » ou « conduite de l’exploitation polyculture élevage »
  • BP Responsable d’Entreprise Agricole lien vers fiche formation
  • BAC Pro CGEA option « production animales » lien vers fiche formation
  • BTSA option « Productions Animales » lien vers fiche formation

OU
Tout autre diplôme ou titre équivalent de spécialité voisine sur décision du Directeur Régional de l’Agriculture et de la Forêt
OU
Justifier d’au moins 1 an à temps plein de pratique professionnelle dans l’élevage ou la commercialisation du bétail ou d’au moins 3 ans à temps plein dans un autre secteur d’activité
ET
Être retenu à l’entretien de motivation

Avoir plus de 18 ans à l’entrée en formation

Métiers visés – débouchés :

Reprise d’une exploitation agricole ou création ou reprise d’une entreprise commerciale et de négoce de bestiaux
Salarié d’entreprise de négoce et de commerce de bestiaux

Financement et Rémunération :

Les possibilités de financement varient selon le statut du candidats :
- CPF de transition Professionnel
- Contrat de Professionnalisation
- CPF (mon compte formation)

Contenu :

ENSEIGNEMENT THÉORIQUE
Connaissance de la filière viande
Législation du travail
Techniques de production
Comptabilité et gestion(utilisation de logiciels pro)
Fiscalité, Droit
Hygiène et contrôle sanitaire
Projet professionnel

ENSEIGNEMENT PRATIQUE
Interventions de professionnels
Visites d’entreprises
Travail sur les marchés
Voyages d’étude
Passage du Certificat d’Aptitude Professionnelle pour le Transport des Animaux Vivants

Modalités d’évaluation :

Les évaluations sont organisées sous forme d’entretien d’explicitation. Pour obtenir le diplôme du CS, il faut valider l’ensemble des Capacités.

Hébergement Restauration :

Le CFAA – CFPPA du Lot propose un internat à Lacapelle-Marival accessible à tous les apprenants des formations dispensées au sein de l’établissement. L’accueil de groupe (scolaire ou association) est possible toute l’année (sous réserve de disponibilités). Le bâtiment est accessible pour les personnes à mobilité réduite.
L’internat peut loger jusqu’à 40 personnes : chambres individuelles, chambres de 4 lits, chambre pour personne à mobilité réduite.
Un foyer est à la disposition de toutes les personnes hébergées.
Des formules “restauration” en petit –déjeuner, demi-pension ou pension complète sont possibles. Les repas sont servis au self de 80 places.

Référents Formation :

Référente Administrative : Olivianne Belkadi
Référent Pédagogique : François Oléon

Référente Handicap – Egalité des chances :

Florence Pellefigue : Responsable de l’accompagnement au CFAA-CFPPA

Elle est l’interlocutrice privilégiée des apprenants qui peuvent rencontrer des difficultés pendant leur formation.
Elle encadre les apprenants sur les aspects pédagogiques :
Demandes d’aménagements d’épreuves,
Elle propose également des groupes de travail en petit effectif ou en individuel pour des apprenants souhaitant avoir des apports supplémentaires sur des domaines particuliers (modules généraux ou professionnels : mathématiques, français,…)
Elle peut développer des outils d’apprentissage sur les entreprises et peut accompagner les maitres d'apprentissage ou de stage dans leur mise en œuvre afin de répondre aux besoins de l’apprenant.

Voir aussi :

https://animapole.fr/project/cs-aeb-app/

Cette formation vous intéresse ?

Quelques chiffres

  • Taux de réussite N-1 : 90% en 2025 en apprentissage
  • Taux d’insertion N-1 : 100% en emploi à 6 mois en 2025
  • Taux de satisfaction N-1 : 100% en 2025 en apprentissage
  • Interruption de parcours N-1 : 0% en 2025 en apprentissage

Contact

Les référents formations sont en lien avec les financeurs et prescripteurs de la formation, nous vous accompagnons dans vos démarches administratives et vous guidons vers les organismes adéquats.
Vous pouvez contacter le standard pour avoir des renseignements généraux sur cette formation. Une fois pré-inscrit, (sur notre site internet : www.animapole.fr) la référente de la formation prendra contact avec vous en temps utile.
Standard : 05.65.40.80.28
Mail : cfa.lot@educagri.fr